Hải sản Đặc Biệt l Đặc sản miền Biển

Bẫy mực trên vịnh Cam Ranh

"Chỉ việc thả những chiếc bóng xuống lòng biển để dụ mực lá vào đẻ trứng, thế là có thu hoạch”, ngư dân Đặng Văn Tý - tổ dân phố Hòa D...

Cạn kiệt và ô nhiễm - những cảnh báo liên tục được đưa ra về tài nguyên nước ngầm, giờ đã là thực tế. Việc khai thác tài nguyên nước ồ ...

Đằng sau những mặt hàng hải sản khô đẹp mắt nhiều người thường mua và dùng hàng ngày đang tồn tại những góc khuất. Có một thực tế hiệ...

Bánh canh chả cá nhồng, ốc biển hay bánh xèo tôm mực là những đặc sản nên thử khi du lịch tới Nha Trang vào các dịp nghỉ lễ. Thành phố b...

Mực là hải sản yêu thích của nhiều người, đặc biệt là dân nhậu. Tuy nhiên, loại hải sản này dễ bị làm giả, hoặc bị tẩm hóa chất độc hại. Ch...

Vấn đề không phải ở tập quán đánh bắt, trang thiết bị, tàu thuyền của ngư dân Việt, mà ở công nghệ bảo quản sau thu hoạch. Đánh bắt cá n...

Sá sùng - trùng biển hay còn gọi là con sâu cát được xem là đặc sản độc đáo của vùng biển Nha Trang. Cách bắt sá sùng phổ biến là dùng ...