"Chỉ việc thả những chiếc bóng xuống lòng biển để dụ mực lá vào đẻ trứng, thế là có thu hoạch”, ngư dân Đặng Văn Tý - tổ dân phố Hòa D...
Chi tiết
Home
/
Mực
Mực nướng chấm muối ớt xanh
Vị đậm đà của muối, gia vị cùng với vị cay nồng của ớt xanh, tất cả thấm đượm vào từng miếng mực làm món ăn thêm phần cuốn hút. Mực nướn...
Chi tiết
Mực săn đồng loại để ăn thịt
Trong khi vận hành thiết bị nghiên cứu ở vùng biển phía tây nam Tasmania, các nhà khoa học có dịp chứng kiến hành vi hung dữ của loài mực k...
Chi tiết
Đặc sản "mực nhảy” Vũng Áng
Thời gian gần đây, nhiều người dân, du khách đã quay trở lại các nhà hàng nổi bán hải sản tại cảng Vũng Áng (TX. Kỳ Anh - Hà Tĩnh) để thưởn...
Chi tiết
Bí quyết chế biến chả mực giã tay
Có bí quyết gì trong việc chế biến để tạo ra món ăn đặc sản chả mực giã tay vừa ngon và vẫn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm? Có hay k...
Chi tiết
Mẹo chế biến món mực sốt me
Mực sốt me là món ngon thích hợp với những ngày nắng nóng. Món ăn này khiến những người khó tính trong chuyện ăn uống cũng phải gật đầu khe...
Chi tiết
6 điều cần nhớ khi mua hải sản
Hải sản luôn là một thức ăn ngon mà hầu hết gia đình nào cũng thích ăn vì chúng giàu dưỡng chất lại thơm ngon. Nhưng để chọn được hải sản n...
Chi tiết
Hủ tiếu mực - khẩu vị mới cho người Sài Gòn
Nước lèo có vị ngọt vừa phải, sợi hủ tiếu dai, mềm và những miếng mực khi cho vào miệng lại giòn sần sật. Vào buổi trưa nhạt miệng, b...
Chi tiết
Ngư dân Hà Tĩnh được mùa mực khơi
Những tháng đầu vụ cá Nam, luồng mực về nhiều chưa từng có. Thuyền về đầy ắp các khoang trong niềm phấn khởi của bà con ngư dân các vùng b...
Chi tiết
Chế biến món nhậu - Mực xiên nướng
Bạn đã rất quen thuộc với món mực khô nướng làm món lai rai cho ông xã nhậu với bạn bè. Cũng là món mực nhưng món mực xiên nướng rất ngon v...
Chi tiết
Mực tẩm rởm ở miền Trung
Mực là hải sản yêu thích của nhiều người, đặc biệt là dân nhậu. Tuy nhiên, loại hải sản này dễ bị làm giả, hoặc bị tẩm hóa chất độc hại. Ch...
Chi tiết
Các mẹo hay chế biến mực tươi
Mực là loại hải sản dễ chế biến, có thể xào, nướng, nấu canh… trong bữa ăn hàng ngày hay dùng để đãi tiệc. Dưới đây là các mẹo hay khi chế ...
Chi tiết
Cực dễ làm salad mực kiểu Hàn Quốc
Món salad mực này thật ngon với vị cay cay, giòn giòn của mực, Tuy là làm món ăn Hàn Quốc nhưng cách làm salad mực kiểu Hàn này rất dễ. ...
Chi tiết
Mực một nắng nướng muối ớt
Món đặc sản vùng biển dai dai nhưng vẫn mềm, đậm đà vị ngọt, cay, thích hợp làm món nhậu trong các bữa ăn đoàn tụ gia đình. Nguyên li...
Chi tiết
Mực nướng kiểu Hàn ngon và lạ miệng
Có thể nói những món ngon từ mực khá nhiều như mực hấp gừng, mực nhồi thịt chiên giòn… hôm nay chúng ta lại thêm một món ngon nữa rất hấp d...
Chi tiết
Subscribe to:
Posts
(
Atom
)