Hải sản Đặc Biệt l Đặc sản miền Biển

Cách làm món ốc mỡ hấp sả

Ốc mỡ hấp sả làm theo cách này nước luộc sẽ rất ngon vì nước ngọt từ thịt ốc tiết ra kết hợp với mùi sả, ớt… thơm lừng. Ốc mỡ là một ...

Sau mùa trăng, ghẹ to, ghẹ vừa "cong cớn" chắc nịch. Lẫn đâu đó có những anh ghẹ đến kì lột vỏ, mình đỏ au, cái vỏ cứng cáp không...

Tuy kích cỡ chỉ như đầu ngón tay út, thế nhưng cua biển giống lại có giá khá cao, từ 1.000 - 2.000 đồng/con. Nhiều người dân xã Tịnh Long, ...

Nếu bạn đến Quảng Ninh mà không biết con cù kỳ thì thật đáng tiếc. Cù kỳ cùng họ với cua, có nơi còn gọi cù kỳ là cua đá hay con cùm vùm. ...

Ngày 19 - 4 , chúng tôi trở lại thôn 6, xã ven biển Triệu Lăng, H. Triệu Phong (Quảng Trị). Khác với sự phấn khởi của ngư d...

Cá đuối thịt ngọt, thơm, có tác dụng trị chứng tiểu buốt, trắng đục, sỏi tiết niệu… rất hiệu quả. Cá đuối có thể chế biến thành nhiều món ă...

Vị chua ngọt của bưởi, vị thơm của hành phi và vị ngọt đậm của tôm, cua sẽ đem đến sự hấp dẫn cho món ăn. Lạ vị gỏi bưởi tôm cua. ...

Tối 18/4, lực lượng chức năng đã đột kích một cơ sở chuyên chế biến cua xay và phát hiện hơn 7 tấn gạch cua xay không rõ nguồn gốc xuất xứ....